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蒼い海と昊...空彩(Soa)の元で颯爽と歩む ちび達とワタシのdiary...(*゚艸゚)

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HOME料理&おやつの記事
2024-05-03-Fri 17:35:40 │EDIT
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2009-08-24-Mon 00:41:51 │EDIT
本日の朝食。
蒸しパンです(*^-^)b
手抜きです。
しかも途中から小さなカップに作るのが面倒になり
デカデカ蒸しパンとなりました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
写真の右下にちょっぴり写っているのが
プリンカップサイズです。
因みに今回はハムチーズ味。
ちびっこ達は主にケチャップ
パパは主にマヨネーズをつけてたべてました。

蒸しパン好きな私。
青汁入れたり
カップスープ入れたり
てんさい糖にしてみたり
美味しい。

隣の市に蒸しパンのお店が出来たので
蒸しパン熱再来です。



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2009-05-17-Sun 17:02:06 │EDIT
昨日、お出かけ先のお菓子屋さんで
マカロンとマドレーヌを買ったら、無性に食べたくなって
朝から作製w

一気に食べちゃった



でもでもバターがなかったので、
マーガリンで作ったのでした

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2009-05-09-Sat 19:09:57 │EDIT
先日、お兄ちゃんのちびごん
幼稚園でよもぎ団子をつくりましたw

で、その時 採ってきたよもぎを 『お家でも作るように と
お持ち帰りしてきたので、とりあえず冷蔵庫で保管



本日、2日遅れで『よもぎ白玉』 をつくりました 

① 硬いので、葉の下の茎?の部分は取り、お鍋でぐつぐつ茹でて~

② 少しのお水を足して、ミキサーで ガーーーーーッ!!

③ 白玉粉に②を投入し、お水を少しずつ加えて耳たぶの柔らかさに♥

④ お湯で茹でて出来上がり♪

今回は、うぐいすきなこ&さとう をかけたのと
てんさい糖シロップ (てんさい糖とお水を煮詰めたもの) をかけたのと

2種類のお味で楽しみましたよ



美味しかったねw

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2009-04-16-Thu 19:29:56 │EDIT
今日は何かとても和菓子が食べたい気分 

買いに行こうかとも思ったのですが、

作ってみよう♪

って気分になり、作ることに。

以前食べた、町内のお菓子屋さんの抹茶味の大福が
とても美味しかったので
チャレンジ!!

自分なりにちょこっとアレンジして作ってみましたぁ~



 

包むのが難しくて、所々破れちゃうのと、
やわやわに出来たのとで、
カップに入れてスプーンで食すってことで誤魔化しました

中身は、抹茶ムース、餡子、カステラ
トリプルで贅沢~っ

抹茶ムースはゼラチンじゃなくて寒天で、
餡子は水煮小豆を煮詰めて作りましたよ。
カステラは89円の市販品ですが

とっても美味しかったです♪
また作りたいなぁw

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2009-04-02-Thu 16:55:14 │EDIT
ちびごんが春休み中なので、
最近は頻繁におやつ作製

でも、毎回出来上がると、瞬時に食べられ、
写真を撮る暇もなし~。

今日はどうにか撮れたぞっ

今日はバターのかわりにマーガリン
砂糖はメイプルシュガーを使って
久々にパウンドケーキを焼いてみました+.゚(*・∀・*)b゚+.゚



アールグレイの茶葉を入れた紅茶味です。

うまうま。

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