今日は何かとても和菓子が食べたい気分
買いに行こうかとも思ったのですが、
作ってみよう♪って気分になり、作ることに。
以前食べた、町内のお菓子屋さんの抹茶味の大福が
とても美味しかったので
チャレンジ!!
自分なりにちょこっとアレンジして作ってみましたぁ~
包むのが難しくて、所々破れちゃうのと、
やわやわに出来たのとで、
カップに入れてスプーンで食すってことで誤魔化しました
中身は、抹茶ムース、餡子、カステラ
トリプルで贅沢~っ
抹茶ムースはゼラチンじゃなくて寒天で、
餡子は水煮小豆を煮詰めて作りましたよ。
カステラは89円の市販品ですが
とっても美味しかったです♪
また作りたいなぁw
[0回]
PR