4泊5日で両家実家に帰省してきましたよー。
半分は移動みたいなものですが
それでも1年ぶりに家族の元気な顔を見ることができて
嬉しかったし、ほっとしたし、何だかんだ言って
帰省してよかったです。
(本当はもっと長く、ゆっくり帰りたかったな...)
ってことで、明け方4時くらいにお家に到着し、
私は朝から仕事。
子供達はさすがに疲れたので、お盆休み中の旦那と
1日お休み、1日間ほど午前帰りしてもらいましたw
なので、久々にお弁当!
と思いきや、兄ちゃんの夏休みも土日含めて後4日。
お弁当は2回で終了です!!
ではでは、簡単にレッツゴー!!
ミスタードーナッツ
『型抜き pon! pon! ポン・デ・ライオン弁当』■□■ メニュー ■□■*ポン・デ・ライオンおにぎりご飯、鮭、塩、海苔、スライスチーズ(チェダー&ノーマル)、ぶぶあられ ご飯に塩と鮭を混ぜ、丸い おにぎり を握る。
海苔を巻く。
大きめの丸型で顔の土台となるノーマルのスライスチーズを抜く。
少し小さい円型で顔用のノーマルスライスチーズを抜く。
2枚を中心で重ねる。
チェダーのスライスチーズを更に小さい丸型で8枚抜き、
顔の周りに並べる。
ハート形でノーマルスライスチーズを抜き、とがった部分を円型で抜き落として
鼻部分を作り、重ねる。
赤いぶぶあられを鼻にみたててのせる。
海苔で目を作って貼り付ける。
作ったおにぎりが冷めたら上にのせて出来上がり!!
今回は冷め切る前にのせちゃって、チーズが溶けてきちゃった(汗) *ミートボールハンバーガーミートボール、スライスチーズ、レタス、焼きパスタ ミートボールを半分にスライスする。
間に型で抜いたスライスチーズと小さくちぎったレタスを挟んで、
焼きパスタでとめる。
*鶏肉のあんかけ鶏肉、醤油、塩コショウ、中華だしの元、片栗粉
人参、タマネギ、ピーマン、ほうれん草、しめじ細く切った野菜を炒め、水を加えて煮立たせ、味をとのえたら
水溶き片栗粉でトロミをつける。
塩コショウを振って焼いた鶏肉にあんをあわせる。
*きゅうり、枝豆*りんごお兄ちゃんのにはウインナーも入れて増量w
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