おはようございます!
我が家では夏休みが終わったとたん、お弁当も終了なのですが…
普通は逆ですよね。
きっと、皆さんはお弁当作りにはげんでるんだろうな。
そんな我が家の、夏休み2回目のお弁当紹介です。
オリジナル『ライスコロッケ de コロコロくまちゃん弁当』 ■□■ メニュー ■□■*コロコロくまちゃんご飯、チキンライスの素、スライスチーズ、ウインナー、焼きパスタ
小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 スライスチーズから、くまさんの鼻周りと目を型抜きで抜いたあまりのスライスチーズを丸めておく。
(ライスボールの中に入れるので、お好みの大きさで作る。チーズが足りないときは追加で)。
ご飯にチキンライスの素を加えて炒る。
真ん中にチーズを入れて丸めて冷ましておく。
小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして、油で揚げる。
輪切りにしていためたウインナーをパスタでライスボールに留める(耳)。
目と鼻周りのスライスチーズを焼きパスタでとめる。
海苔をカットした口を貼り付ける。
*ミニトマトのチーズ焼き ミニトマトの中身をくりぬき、マヨネーズを入れ、チーズをのせてトースターで焼く。
*ミートボール*にんじんスライスパスタ風?! ピーラーで薄長くスライスして、パスタに見立てたにんじんをゆでて、
余ったミートボールのたれで合える。
*お花卵焼き*お花卵焼き*とうもろこし、ぶどう[0回]