今日のおやつはクッキー
昨日からね、年少さんの ちびっち と作る約束していました。
混ぜるだけの簡単クッキー(The!適当クッキー!!)
ポリ袋に記憶をたどって多分こんなもん?って分量の材料を投入!!
小麦粉 270g
蜂蜜 100g
サラダ油、135cc
牛乳 大さじ3
ベーキングパウダー 小さじ1
刻んだくるみ 45g
全部入れて揉むw
丸めて並べたらコップの底で押しつぶす。
170℃で20分程度焼いたら出来上がり。
手前がちびっち作。
奥が私。
・・・あんまり変わらないね。
天板にのらなかったぶんをトースターで焼いてみた。
こっちの方が美味しそう?!
しかし、今回、ちょっと・・・かなり?!
甘すぎたな。
はちみつ60~80gくらいで良いかも。
牛乳でやわらかさ調節してさ。
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